活章魚~~
對這道菜的記憶就跟對韓劇"我叫金三順"一樣,早就封存在腦中的某一角落(笑),
直到這次同行妹妹的旅遊食記菜單出現這道菜色,才又有機會再次回味♪
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原本的店家已由"鍾閣"搬遷到"市廳",
店家裝潢變的明亮摩登,地理位置在南大門商圈旁,
用完餐後可徒步前往觀光或逛完南大門之後過來品嚐都是不錯的選擇。
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如店名,這家店的主菜就是章魚。
依看倌高興,可點"活跳跳"的生章魚,也可點"紅通通"的炒章魚,
除此之外還有鍋品、煎蛋可品嚐。
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可別小看這被截成一小節一小節的活章魚,吸盤的張力是很強的喔...
食用時先沾點芝麻鹽醬,
方便食用時除了增加香氣外也讓章魚能夠滑入(呵呵)