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今天是節氣中的「初伏(초복)」，呈上一鍋參雞湯給大家進補。

聽說過韓國是以食進補、將飯當藥的國度吧!!

在不同的節氣會吃當令的食物，為身體加油，老祖宗的智慧被傳承下來。

夏季期間身體燥熱，古早韓國的慣例是男吃狗、女吃雞來驅熱。

吃一碗熱呼呼湯品將體內的熱氣逼出，這就是所謂的「以熱治熱」說....

吃下一碗參雞湯墊好底子，就不懼寒冬的嚴寒了。

來不及在初伏進補的親古~沒關係.....還有「中伏」、「末伏」，為自己加油喔~~

2011년 복날
[초복] 7월 14일
[중복] 7월 24일
[말복] 8월 13일

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